Kategorie: Allgemein

Englisches Frühstück

30/04/2024

Zubereitung: Dieses herzhaft reichhaltige Frühstück bringt alles auf den Tisch, was das Herz begehrt. Der Backofen sollte zu Beginn auf 100°C Ober-/Unterhitze vorgeheizt werden. Die Baked Beans in einem kleinen Topf langsam erhitzen und warm halten. Champignons und Tomaten vorbereiten Die Champignons waschen und vierteln, die Tomaten waagerecht halbieren. Erhitzen

Geflügelsalat

21/04/2024

Zubereitung: Die Hähnchenbrustfilets ca. 20 Minuten bei schwacher Hitze in Hühner.- bzw. Gemüsebrühe kochen. Den Saft der Mandarinen während des abgießens für später aufbewahren. Zu große Mandarinenstücke klein schneiden, dann beiseite stellen. Spargelspitzen abgießen, klein schneiden und auch beiseite stellen. Wenn die Hähnchenbrustfilets gar sind aus der Brühe nehmen, trocken tupfen