Hähnchen mit Zitrone
Zubereitung: 1. Vorbereitung des Hähnchens: Zunächst die Hähnchenhälften gründlich abwaschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Dies ist wichtig, damit die Marinade gut haftet und das Hähnchen eine schöne, goldbraune Farbe bekommt. In einer großen Schüssel den Saft von zwei Zitronen, den Abrieb einer Zitrone, das Olivenöl, den gepressten Knoblauch, den